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刀型: AISI 304
2013年份評分：Wine Advocate 94
葡萄園位於馬恩河谷，土壤由黏土石灰岩與黏土組成。單一年份，加上四年的二次瓶中帶渣培養，完全超越一般年份香檳的高規格。金色光澤，綿密的汽泡。令人愉悅的香氣，優雅的花香與柑橘類香氣。口感也以令人輕鬆愉快的柑橘類為主，尾韻悠長。絕佳的開胃香檳，適合搭配前菜，例如生蠔，蘆筍燉飯，蟹肉餅等精緻菜餚。
2012 酒款評分：Vinous 88-90
Saint Romain村的海拔高度在布根地所有產區中可說是名列前茅。「Combe Bazin」地塊座向朝西南方，享有充足日照，土壤以石灰岩為主，賦予Chardonnay細緻的酸度與風味。香氣深沉而複雜，口感寬闊且充滿活力，均衡的酒體穿梭於味蕾間，伴隨些許奶油風味，餘韻悠長。使用橡木桶 (50%新桶)陳釀10個月。僅生產1
Pierre-Olivier Garcia Bourgogne Aligoté Au Couroy Riesling 刀型: AISI 304: 100% Aligot Nuits Saint GeorgesVosne Romane Baie Par Baie40%50% Nuits Saint GeorgesAu Couroy50Jasper Morris : 2023 Jasper Morris 89 Pierre Olivier Garcia
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