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Una vera rarità in Champagne poiché questa cuvée è una raccolta di 4 vitigni “bianchi”
Denominazione: Chainti Classico DOCG
Si abbina perfettamente a carne d’agnello e formaggi di media stagionatura
Fermentazione con lieviti naturali e sosta sui lieviti per 5 mesi durante i quali viene effettuato il bâtonnage
Viene prodotto con uve Chardonnay (35/40%)
FRANCIACORTA BERLUCCHI '61 ROSÉ - MAGNUM 1.5LT organic Una vera rarità in ChampagneFRANCIACORTA BERLUCCHI 61 ROS MAGNUM 1. 5LT Elegante, raffinato Il ros per chi ai ros chiede qualcosa di pi. Ottimo come aperitivo, pu accompagnare piacevolmente salumi e primi piatti saporiti e formaggi, anche stagionati. Esalta la sua struttura abbinato ai crostacei. ASSEMBLAGGIO 60% PINOT NERO 40% CHARDONNAY INVECCHIAMENTO 24 MESI DOSAGGIO 8 g l BRUT