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L’annata 2021 è stata caratterizzata da un inverno mite e da una primavera tendenzialmente fredda: nella metà di aprile si sono registrate temperature più basse rispetto alla media del periodo
L’affinamento e l’invecchiamento si svolgono prima in vasche di acciaio per alcuni mesi in modo da garantirne la limpidezza
EPOCA DELLA VENDEMMIA
All’arrivo in cantina le uve sono state diraspate
Denominazione: DOP Tintilia del Molise rosato
Knob Creek Kentucky Straight Bourbon Small Batch 9 Years Old (70CL, 50.0% Vol.) Pinot Grigio L’annata 2021 è stata caratterizzataKnob Creek Kentucky Straight Bourbon Small Batch 9 Years Old (70CL, 50. 0% Vol.) Colore: ambrato. Naso: caramello, quercia, cannella, vaniglia. Gusto: Corposo, dolce, sciroppo d'acero. Finitura: lunga durata. Questo whisky Knob Creek prodotto da Jim Beam negli Stati Uniti. Il Knob Creek Kentucky Straight Bourbon Small Batch prende il nome dal piccolo fiume Knob Creek, che si trova vicino alla distilleria. Dalla "Small Batch Collection" Riempito ed
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