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caratterizzati da tanta frutta e spiccata mineralità
dotato di assoluta freschezza e verticalità
verso un finale secco e deciso
che ne riduce il contenuto d’acqua
Viene inoltre infuso con “ají dulce”
CANTINA PUIATTI Pinot Nero Friuli DOP 2024 Alture del Golan caratterizzati da tanta frutta eCANTINA PUIATTI Pinot Nero Friuli DOP 2024 Il Pinot Nero Friuli DOC di Cantina Puiatti nasce in una delle zone pi vocate del Friuli Venezia Giulia, dove il clima temperato e il terreno ricco di minerali favoriscono lespressione elegante di questo vitigno internazionale. Le uve, raccolte a mano con cura, fermentano a temperatura controllata per preservare la freschezza e la struttura del vino. Laffinamento avviene in parte in acciaio e in parte in