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Una stagionatura che valorizza l’identità del Parmigiano Reggiano
la papaya- secondo disponibilità locale
Caratteristiche
È un meraviglioso abbinamento alla frutta
Una piacevole miscela di aromi che lo rende unico al palato
ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP INVECCHIATO Densità 1.34 latticini Una stagionatura che valorizza l’identitàLAceto Balsamico di Modena I. G. P Invecchiato ottenuto secondo il metodo antico della nostra tradizione, solo da mosti di uve selezionati, cotti a fuoco diretto e poi miscelati con il miglior aceto di vino ben maturo. LAceto Balsamico di Modena I. G. P Invecchiato ha una consistenza sciropposa, un colore scuro e lucente, ed il sapore piacevolmente agrodolce, gradevolmente aromatico. Ha un ottimo equilibrio e una buona struttura. Il gusto intenso,
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